Con el riesgo de que se precipiten al Superama (San Luis Potosí) y terminen con todas las botellas existentes...me cuesta trabajo compartir esta información...busquen un tinto llamado Doménico Tomba, del Valle del Cuyo en Argentina. Es un Malbec redondo; un vino balanceado donde los taninos (sensación de astringencia) se compensan con el peso del alcohol y la acidez. Cuesta, si no me equivoco, 102 pesos...pero por una botella de 1.5 litros.
Felipe mi tío, viejo sabio (no llega a los 60, pero su pelo blanco le da el aire de sabiduría) y conocedor de vinos, se apropió de 3 cajas. Si no están en exhibición, pregunten al encargado y de seguro encuentran una empolvada caja en la bodega.
Consejo práctico: cuando les recomienden un buen vino, apresúrense, la añada es muy importante. El año que entra, la misma compañía vitícola puede producir un vino mediocre.
¡Salud!
Felipe mi tío, viejo sabio (no llega a los 60, pero su pelo blanco le da el aire de sabiduría) y conocedor de vinos, se apropió de 3 cajas. Si no están en exhibición, pregunten al encargado y de seguro encuentran una empolvada caja en la bodega.
Consejo práctico: cuando les recomienden un buen vino, apresúrense, la añada es muy importante. El año que entra, la misma compañía vitícola puede producir un vino mediocre.
¡Salud!
2 comentarios:
una experiencia excepcional. La combinación del cuerpo, los sabores afrutados y destellos de canela casi imperceptibles, hacen una combinación perfecta para el inicio de una noche inolvidable...
Marquitos. Dado que esta recomendación me la hiciste hace algunas semanitas y que tuve a bien darme una vuelta por Superama para comprar una botella, aquí están mis comentarios. Me pareció un vino con taninos atenuados, haciéndolo muy amigable al paladar, de una ligera acidez y con un gusto alcohólico poco graso (en resumen, bastante equilibrado). Definitivamente con una primera nariz a frutos rojos, y develando en la copa ligeros aromas a vainilla y chocolate; a vista un color rubí precioso. Buena recomendación. Saludos.
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